DIPROB UBB fortalece el intercambio científico con investigador italiano
La visita permitió intercambiar experiencias sobre aplicaciones industriales de las microalgas y acercar a estudiantes a los desafíos de la investigación aplicada.
El Departamento de Ingeniería de Procesos y Bioproductos (DIPROB) de la Universidad del Bío-Bío realizó dos jornadas de biotecnología industrial, los días 13 y 14 de octubre, con la participación de Giovanni Lutzu, investigador de la empresa italiana Teregroup. La instancia permitió conocer aplicaciones industriales de las microalgas y compartir experiencias sobre tecnologías para su cultivo a gran escala.
El programa incluyó el seminario “Biotecnología Industrial: Tecnologías con potencial para transformar el mundo” y un workshop dirigido a estudiantes UBB. En el seminario, la Dra. Paola Bustos abordó el uso de microorganismos para responder a desafíos globales; la Dra. Paula Herrera expuso sobre hongos aplicados a la biodegradación y la producción de biocatalizadores; y el Dr. Robinson Soto presentó una tecnología de remoción basada en microalgas. Lutzu, en tanto, expuso sobre el aprovechamiento de Limnospira platensis (espirulina) para producir bioplásticos, biofertilizantes, suplementos alimentarios y alimento animal.
El workshop se centró en los desafíos de trasladar los cultivos desde el laboratorio hasta la escala industrial. A partir de su experiencia en el diseño y construcción de fotobiorreactores, Lutzu compartió con los estudiantes aspectos técnicos de este proceso y las dificultades que deben considerarse para llevar estos sistemas a una escala productiva.
El Dr. Robinson Soto, académico del DIPROB y líder de la iniciativa, destacó la oportunidad de abrir nuevas líneas de investigación y formar estudiantes en esta área. “Es una oportunidad de desarrollo científico e investigación aplicada”, señaló. Entre las proyecciones se encuentran fortalecer las capacidades del equipo y explorar fuentes de financiamiento nacionales e internacionales para impulsar futuros proyectos.
La actividad fue organizada por los académicos Robinson Soto, Paola Bustos y Paula Herrera, con el apoyo de los estudiantes de Ingeniería Civil Química Benjamín Soto y Antonia Sandoval. Se enmarcó en el proyecto “Visita de Investigador Extranjero para Fortalecimiento de Cooperación”, impulsado por Ingeniería 2030 de la Facultad de Ingeniería.
